Pulpeciki drobiowe z makaronem

Dziś przedstawiam Wam jeden z moich obiadów "na szybko", kiedy wracam do domu głodna i zmęczona przyrządzam czasami właśnie takie coś. A tak trochę odbiegając od dzisiejszego przepisu, postanowiłam, że do każdego zamieszczonego przeze mnie przepisu będę dodawać przybliżoną wartość energetyczną, myślę że to dobry pomysł .W ciągu najbliższych kilku dni postaram się dodać wartości energetyczne do pozostałych przepisów.

 

Składniki:

- 50 g makaronu pełnoziarnistego

- pół piersi z kurczaka 

- średnia cebula

- 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego

- pół szklanki przegotowanej wody

- przyprawy 

Przygotowanie:

Makaron przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę, pierś z kurczaka blenderujemy, przekładamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy z mięsa kuleczki wielkości wiśni a następnie podsmażamy na patelni teflonowej wraz z cebulą. W kubeczku mieszamy koncentrat z wodą oraz dodajemy ulubione przyprawy. Wlewamy sos na patelnię i podgrzewamy póki część wody nie wyparuje. Makaron wykładamy na talerz i polewamy sosem z pulpecikami. 

Wartość energetyczna potrawy - 430 kcal